Energía (julios) en Moluscos, sepia, varias especies, crudo Calculadora
Peces y moluscos
En 100 g (Gramos) de Moluscos, sepia, varias especies, crudo hay 331 kJ de Energía (julios).
Moluscos, sepia, varias especies, crudo
Moluscos, sepia, varias especies, crudo es un tipo de Peces y moluscos. Los nutrientes más importantes en Moluscos, sepia, varias especies, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
80.56 g
|
80.56
|
g
|
80.56%
|
La energía (calorías)
|
79 kcal
|
79
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
331 kJ
|
331
|
kJ
|
|
Proteína
|
16.24 g
|
16.24
|
g
|
16.24%
|
lípido total (grasa)
|
0.7 g
|
0.7
|
g
|
0.7%
|
Ceniza
|
1.68 g
|
1.68
|
g
|
1.68%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.82 g
|
0.82
|
g
|
0.82%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
90 mg
|
90
|
mg
|
0.09%
|
Hierro, Fe
|
6.02 mg
|
6.02
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
30 mg
|
30
|
mg
|
0.03%
|
El fósforo, P
|
387 mg
|
387
|
mg
|
0.39%
|
Potasio, K
|
354 mg
|
354
|
mg
|
0.35%
|
Sodio, Na
|
372 mg
|
372
|
mg
|
0.37%
|
Zinc, Zn
|
1.73 mg
|
1.73
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.587 mg
|
0.587
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
44.8 µg
|
44.8
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
5.3 mg
|
5.3
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.009 mg
|
0.009
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.91 mg
|
0.91
|
mg
|
|
La niacina
|
1.216 mg
|
1.216
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.15 mg
|
0.15
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
16 µg
|
16
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
16 µg
|
16
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
16 µg
|
16
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
113 µg
|
113
|
µg
|
|
retinol
|
113 µg
|
113
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
375 IU
|
375
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.118 g
|
0.118
|
g
|
0.12%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.061 g
|
0.061
|
g
|
0.06%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.081 g
|
0.081
|
g
|
0.08%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.036 g
|
0.036
|
g
|
0.04%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.134 g
|
0.134
|
g
|
0.13%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.039 g
|
0.039
|
g
|
0.04%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.066 g
|
0.066
|
g
|
0.07%
|
Colesterol
|
112 mg
|
112
|
mg
|
0.11%
|
triptófano
|
0.182 g
|
0.182
|
g
|
0.18%
|
treonina
|
0.699 g
|
0.699
|
g
|
0.70%
|
isoleucina
|
0.707 g
|
0.707
|
g
|
0.71%
|
leucina
|
1.143 g
|
1.143
|
g
|
1.14%
|
lisina
|
1.213 g
|
1.213
|
g
|
1.21%
|
metionina
|
0.366 g
|
0.366
|
g
|
0.37%
|
cistina
|
0.213 g
|
0.213
|
g
|
0.21%
|
fenilalanina
|
0.582 g
|
0.582
|
g
|
0.58%
|
tirosina
|
0.52 g
|
0.52
|
g
|
0.52%
|
valina
|
0.709 g
|
0.709
|
g
|
0.71%
|
arginina
|
1.185 g
|
1.185
|
g
|
1.18%
|
histidina
|
0.312 g
|
0.312
|
g
|
0.31%
|
alanina
|
0.982 g
|
0.982
|
g
|
0.98%
|
Ácido aspártico
|
1.567 g
|
1.567
|
g
|
1.57%
|
Ácido glutamico
|
2.208 g
|
2.208
|
g
|
2.21%
|
glicina
|
1.016 g
|
1.016
|
g
|
1.02%
|
prolina
|
0.662 g
|
0.662
|
g
|
0.66%
|
serina
|
0.727 g
|
0.727
|
g
|
0.73%
|
Nutrientes en Moluscos, sepia, varias especies, crudo